5 novembre 2008 - 20 febbraio 2009

Il Radicchio di Verona è fra le colture più significative del territorio veronese e per  promuovere e divulgare la cultura della qualità e dell'eccellenza di questo vero “Re” della tavola e della salute, unitamente ad altri prodotti locali (come il riso scaligero, prestigiosi vini, autorevoli oli, saporitissimi prosciutti (Consorzio Prosciutto Veneto Berico Euganeo) e formaggi) sono state organizzate numerose manifestazioni.

L’obbiettivo del progetto consiste nel “mettere a sistema” un’azione coordinata di più soggetti che a vario titolo operano sul territorio in occasione del riconoscimento, nel 2008, al ‘Radicchio di Verona’ da parte della Comunità Europea della denominazione I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta).

Segue il calendario delle manifestazioni e la specifica di una degustazione tipo. Informazioni dettagliate e curiosità su:  http://www.radicchiomania.it/

La degustazione comprende:
- Prosciutto Veneto Berico Euganeo DOP
- bicchiere di vino rosso
- Grissini caserecci
- Salsine al radicchio

CALENDARIO DEGLI EVENTI Ottobre 2008

Giovedi 23
Inaugurazione ufficiale del progetto
Provincia di Verona - Sala Rossa ore 10,00
 

Venerdi 24
Apertura iscrizioni corso di cucina tradizionale veronese con cuochi professionisti: Verona, Pastrengo, Cerea.
Tre incontri di 3 ore.  

CALENDARIO DEGLI EVENTI Novembre 2008
Lunedi 3
Bussolengo: Inaugurazione Piazza dei sapori con disponibilità "Cesto del tipico veronese" presso il Villaggio di Natale Flover.  

Venerdi 7
Inizio Campagna promozionale con Buoni da 5 Euro presso i ristoranti aderenti all'iniziativa

Venerdi 14
Pastrengo - Bevilacqua: Inizio degustazione prosciutto Veneto Berico Euganeo DOP a 5,00 Euro
Arcole: convegno napoleonico con rancio napoleonico

Sabato 15
Arcole: convegno sull'agroalimentare del veronese, alla presenza del direttore della Chambre Agricole de France, dott. Jean Pierre Houssel.

Venerdi 21
Bevilacqua: Galà di inaugurazione progetto Radicchio di Verona IGP - Castello di Bevilacqua ore 20,30    

Domenica 23
Bardolino: Degustazione dell'Olio extra vergine di oliva del Garda Orientale DOP e Radicchio di Verona IGP:
Pranzo a 20,00 Euro su prenotazione

CALENDARIO DEGLI EVENTI Dicembre 2008
Domenica 14
Pastrengo - Bevilacqua: Conclusione degustazione prosciutto Veneto Berico Euganeo DOP a 5,00 Euro

Lunedi 15
Bussolengo: Scambio di auguri in Flover: dalle 19,00 alle 22,00 momento conviviale con il "tipico veronese" per brindare alle festività. Villaggio di Natale Flover.
Aperitivo degustazione (brindisi incluso) 8,00 Euro 

Sabato 20
Domenica 21
Caprino Veronese: I migliori formaggi tipici della provincia di VeronaDegustazione e mercatino 

Lunedi 22
Bussolengo: Scambio di auguri in Flover: dalle 19,00 alle 22,00 momento conviviale con il "tipico veronese" per brindare alle festività. Villaggio di Natale Flover.
Aperitivo degustazione (brindisi incluso) 8,00 Euro
   

CALENDARIO DEGLI EVENTI Gennaio 2009

Venerdi 9
Sabato 10
Domenica 11
Roveredo di Guà:
Fiera del radicchio rosso di Verona

Venerdi 23
Sabato 24
Domenica 25
Casaleone:
22 ma Fiera del Radicchio rosso di Verona
   

CALENDARIO DEGLI EVENTI Febbraio 2009

Venerdi 6
Pastrengo:
Gran Galà del radicchio di Verona

Sabato 7
Inaugurazione "Verona in love" 

Sabato 14
Cena romantica di San Valentino 

Domenica 22
Chiusura "Verona in love"

http://www.radicchiomania.it/

---

Data inizio: 20-10-2008
Data fine: 22-02-2009