Aperitivo, Focaccina alle erbe con salumi della Lessinia, dadolada di verdure con maionese vegetale, Carpaccio di trota affumicata marinata al ginepro...fettuccine alla trota salmonata, fagottini farciti ai funghi su crema di formaggi e verdure, carne (o seitan), mousse all’arancia e cannella e panettone con crema pasticcera.

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Data inizio: 25-12-2008
Data fine: 25-12-2008
Orario: 12,30
Localita': Sprea
Provincia: VR
Link: www.erbecedario.it
Telefono: 0456510024